Teriyakisås

Teriyakisås

Måltid: Huvudrätt
Keyword: asiatiskt, middag

Ingredienser

  • 1

    vitlöksklyfta

  • 1 dl socker
  • 1 ¼ dl glutenfri soja eller tamari
  • 1 dl vatten
  • 1 ½ msk risvinäger
  • 1 msk färskriven ingefära
  • 1 ½ msk majsstärkelse
  • sesamfrö

Instruktioner

  • Hacka vitlök och ingfära och rör ihop allt i en kastrull på mediumvärme.

Anteckning

Jag brukar steka lite rödlök och kycklingfile med sambal och sojagrädde och ha i teriyakisåsen

Älgfärsgegga

Kallas för älgfärsgegga eftersom receptet kom till en lat dag då jag lagade det jag hittade hemma och hela familjen beställer det jämt. Jag kom inte på något bra namn men när ett av barnen kallade rätten för älgfärsgegga så blev det det. Den ser ju ut som en rätt blek gegga men smakar godare än den ser ut. Bilder kommer

Älgfärsgegga

Måltid: Huvudrätt